Новости
Материал опубликован: 25 августа 2026, 08:00
Обновлён: 25 августа 2026, 08:14
Просмотров: 50
❓Как выбрать безопасный арбуз,
обратите внимание на несколько признаков:
🔺 целая, неповрежденная кожура без трещин и вмятин;
🔺 сухой хвостик, но не пересушенный;
🔺 равномерный рисунок и контрастные полосы;
🔺 при постукивании – гулкий звук;
🔺 отсутствие признаков плесени и подгнивания.
Важно:
❌ не покупайте разрезанные арбузы;
❌ не берите плоды с поврежденной коркой;
❌ не храните разрезанный арбуз при комнатной температуре;
‼ перед разрезанием обязательно мойте кожуру под проточной водой. Даже самый спелый и свежий арбуз после разрезания требует правильного хранения. При комнатной температуре в сочной мякоти быстрее создаются условия для размножения микроорганизмов.
❗️После разрезания: 🔺уберите арбуз в холодильник как можно скорее;
🔺храните его в чистой посуде, накрыв пищевой пленкой или поместив в контейнер с крышкой;
🔺при нарезке используйте чистый нож и посуду.
❗️От употребления стоит отказаться, если у мякоти появились:
👎🏻 неприятный или изменившийся запах;
👎🏻 признаки брожения;
👎🏻 плесень;
👎🏻 необычная консистенция или другие признаки порчи продукта.
Соблюдайте эти правила! Берегите себя и своих близких!
 (2).jpg)